Kaskade bvba
Kaskade (Valaya) levert vanuit Ans gecertificeerd biologische, natuurlijke en plantaardige voedingsproducten en ingrediënten. Het bedrijf richt zich op duurzame, ethisch ingekochte voeding voor zowel de verwerkende industrie als de consumentenmarkt.
Het assortiment bestaat uit 100% natuurlijke, veganistische en glutenvrije biologische ingrediënten en consumentenproducten. De onderneming importeert sinds 2007 biologische voeding uit Zuidoost-Azië en werkt daarbij rechtstreeks samen met lokale boeren en kleinschalige coöperaties die voldoen aan de Europese biologische normen.
Tot het aanbod behoren onder meer:
- Gecertificeerde biologische ingrediënten voor industriële verwerkers en producenten
- Retailproducten voor consumenten
- Ongeraffineerde biologische kokosbloesemsuiker, onder andere in kubusvorm, afkomstig van coöperaties in Indonesië
Door rechtstreekse samenwerking met lokale landbouwers streeft de organisatie naar verantwoorde oogstmethoden en behoud van het ecologisch evenwicht.