Landwinkel De Ruurhoeve
WebshopKaasboerderij en Landwinkel De Ruurhoeve in Hoogeloon maakt sinds 1981 op ambachtelijke wijze boerenkaas met aandacht voor dierenwelzijn en natuurbeheer. Op het melkveebedrijf groeien kalveren op in een familiekudde bij hun moeder.
In de kaasmakerij van De Ruurhoeve wordt de kaas grotendeels met de hand bereid, waardoor de natuurlijke smaakeigenschappen van de melk behouden blijven. Het kaasassortiment omvat onder meer traditionele Goudse kaas, diverse kruidenkazen, trappistenkaas en Cholfitty.
Sinds 2006 werkt het bedrijf met het principe van de familiekudde. Dit houdt in dat de kalveren tot aan de speenleeftijd bij de moederkoeien blijven zogen en opgroeien in de kudde.
Het bedrijf beheert ruim 30 hectare eigen landbouwgrond en pacht daarnaast circa 80 hectare natuurgrond in Hoogeloon. Op deze percelen worden onder andere kruidenrijk grasland, mais, aardappelen en suikerbieten geteeld.
In de landwinkel is de eigen boerenkaas verkrijgbaar, aangevuld met een assortiment aan streekproducten uit Brabant. Bezoekers kunnen daarnaast deelnemen aan workshops kaasmaken en er is een zorgboerderij aan het erf verbonden.