Lekker Lupine B.V.
Lekker Lupine B.V. is gevestigd in Randwijk en nauw verbonden met biodynamisch akkerbouwbedrijf Ekoboerderij de Lingehof. De focus ligt op het pionieren met gezonde, plantaardige voeding en de biodynamische teelt van eiwitrijke gewassen met respect voor mens en natuur.
Op het akkerbouwbedrijf wordt geëxperimenteerd met innovatieve gewassen en combinatieteelten. Er wordt onder meer gepionierd met de biodynamische teelt van witte lupine en quinoa. Zorg voor bodemvruchtbaarheid vormt het uitgangspunt van de teelt, waarbij moderne technologie en precisielandbouw worden gecombineerd met traditionele biologisch-dynamische principes.
Het stimuleren van het bodemleven gebeurt onder andere door mengteelten van groenbemesters, het inzetten van grasklaver als tweejarig rustgewas en het aanleggen van bloeiende akkerranden. De geoogste teelten worden na de oogst opgeslagen of rechtstreeks geleverd aan afnemers.
Naast de teelt van gewassen zoals lupine en hoogstamfruit zet het bedrijf in op agrarisch natuurbeheer, mechanisatie, teeltbegeleiding en samenwerking binnen onderzoek- en innovatieprojecten in de landbouwsector.