Lokaal Bommel
LokaalBommel is een lokaal voedselplatform in Zaltbommel dat consumenten rechtstreeks verbindt met boeren en makers uit de streek. Via een gezamenlijke webshop bestellen inwoners verse streekproducten en biologische groenten en fruit, rechtstreeks bij de producent zonder tussenhandel.
Het initiatief maakt het mogelijk om online boodschappen te doen bij verschillende boerderijen en telers uit de regio tegelijk. Consumenten plaatsen wekelijks hun bestelling via de webshop, waarna alle deelnemende producenten samenkomen op een centraal ophaalmoment in Zaltbommel. Bestellingen worden tot en met dinsdagavond doorgegeven en donderdagavond uitgegeven.
Het wisselende aanbod volgt de seizoenen en bestaat onder meer uit:
- Biologische groenten en vers fruit van regionale tuinderijen
- Ambachtelijk meel van lokale molens
- Peulvruchten en streekproducten
- Honing en andere lokale delicatessen
Door de directe opzet ontvangen producenten een eerlijke prijs en hebben afnemers bij het ophaalmoment rechtstreeks contact met de makers van hun voedsel.