Maatschap van Nieuwenhuyzen
Maatschap van Nieuwenhuyzen, actief onder de naam Flevolamb, is een biologisch-dynamisch landbouw- en schapenbedrijf in Biddinghuizen. De boerderij richt zich op diervriendelijk gehouden schapen en levert lokaal geproduceerd biologisch lamsvlees en wol. Bezoekers zijn welkom op het erf om te zien hoe het biodynamische bedrijf in de praktijk werkt.
Op de boerderij in Flevoland staat een natuurlijke omgang met dieren en het land centraal. Naast de zorg voor de schapenkudde verbouwt het bedrijf biologische gewassen, waaronder aardappels en uien.
Het assortiment en de activiteiten van de boerderij bestaan onder meer uit:
- Biologisch lamsvlees, direct verkrijgbaar via de webshop met bezorging binnen Flevoland of afhaalmogelijkheden op de boerderij.
- De Wollenwade: wollen lichaamswaden voor een natuurlijke uitvaart.
- Seizoensgebonden biologische akkerbouwproducten zoals aardappels en uien.
- Recepten en inspiratie voor de bereiding van lamsvlees.
Geïnteresseerden en consumenten kunnen op afspraak of tijdens openingstijden langskomen op het erf om kennis te maken met het bedrijf en de dieren.