Blommers Coffee Roasters | Blommers Coffee
WebshopBlommers Coffee Roasters is een specialty koffiebranderij in Nijmegen die sinds 2013 koffies selecteert en wekelijks vers brandt. De branderij richt zich op traceerbare bonen via directe inkoop bij koffieboeren en levert naast diverse biologische koffies ook zetapparatuur en accessoires.
Bij het branden hanteert Blommers een werkwijze waarbij de oorspronkelijke smaakprofielen van de herkomstlanden behouden blijven. Het bedrijf koopt bonen rechtstreeks in bij koffieproducenten om de keten transparant en kort te houden. Binnen het aanbod zijn onder andere biologische single origins, microlots en natuurlijk cafeïnevrij gemaakte koffies te vinden, evenals koffie-abonnementen.
Naast vers gebrande bonen levert de onderneming uiteenlopende apparatuur en barista-benodigdheden voor zowel thuisgebruik als horeca en kantoren:
- Espressomachines, filtersystemen en elektrische koffiemalers
- Brewing tools zoals handmalers, schenkketels, filters en precisieweegschalen
- Espresso tools waaronder tampers, filterdragers, melkkannen en uitklopbakken
- Onderhoudsartikelen, reinigingsmiddelen en waterfiltratie
- Koffieworkshops, trainingen en advies
Naast de branderij en webwinkel exploiteert Blommers vier eigen cafés in Nijmegen, gevestigd in het stadscentrum en op de campussen van de Radboud Universiteit en het Radboudumc.