Melktap de Hemmen
De Hemmen in Makkum Fr is een melkveehouderij met een eigen melktap, boerderijwinkel en koffie- en theetuin. Bezoekers kunnen er terecht voor dagelijks verse weidemelk rechtstreeks van de boerderij en ambachtelijke streekproducten.
Op het erf van het melkveebedrijf kunnen bezoekers zelf verse rauwe weidemelk tappen. De melk en zuivel worden ambachtelijk bereid zonder kunstmatige toevoegingen en aangeboden in herbruikbare verpakkingen zoals glazen flessen en potten.
In de boerderijwinkel is naast eigen zuivel een gevarieerd lokaal assortiment verkrijgbaar:
- Eigen zuivelproducten zoals yoghurt, vla, kefir en ijskoffie
- Verse eieren en aardappelen van collega-boeren uit de regio
- Pannenkoekmix afkomstig van een lokale korenmolen
- Ambachtelijk bereid boerderijs
Daarnaast fungeert de locatie als rustpunt met een theetuin voor koffie, thee en lokale lekkernijen, en worden er proeverijen met streekproducten georganiseerd.
Melktap de Hemmen
Weersterweg 4A
8754JD Makkum