Mintas Specialty Foods
Mintas Specialty Foods in Zaamslag is een internationale handels- en distributieonderneming in granen, zaden, peulvruchten en specerijen. Het bedrijf levert zowel conventionele als gecertificeerd biologische grondstoffen aan verwerkers in de levensmiddelen- en diervoedersector.
De onderneming levert grondstoffen aan onder meer handelsbedrijven, bakkerijen, producenten van ontbijtgranen, molens, perserijen en andere verwerkende bedrijven die grondstoffen verwerken voor consumentenverpakkingen of veevoeding.
Het assortiment bestaat uit vier hoofdgroepen:
- Zaden: onder andere vlas-, zonnebloem-, chia-, sesam-, pompoen- en maanzaad voor humane consumptie en diervoeding.
- Granen: teeltproducten zoals tarwe, spelt en maïs voor maalbedrijven en mengvoederproducenten.
- Peulvruchten: diverse soorten bonen, linzen en erwten, leverbaar in hele, gepelde of gemalen vorm als plantaardige eiwitbron.
- Specerijen: natuurlijke smaakmakers en kleurstoffen zoals chili, peper en paprikapoeder.
De toeleveringsketens en processen zijn gecertificeerd volgens kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen, waaronder Skal voor biologische producten, IFS Broker v. 3.2 en GMP+ FSA voor diervoeders.