Moyee Coffee
Moyee Coffee uit Amsterdam zet zich in voor een eerlijkere koffieketen via het zogenoemde FairChain-principe. Door koffie niet alleen lokaal te verbouwen maar ook direct in het land van herkomst te branden en te verpakken, blijft de economische waarde achter bij de boeren en lokale gemeenschappen.
Waar het overgrote deel van de waarde in de traditionele koffie-industrie naar westerse branderijen en multinationals gaat, hanteert Moyee Coffee een 50/50-waardeverdeling. Door te investeren in lokale branderijen in herkomstlanden zoals Ethiopië en Kenia en direct samen te werken met boerengemeenschappen, blijven kennis, banen en inkomsten behouden op de plek waar de koffie daadwerkelijk groeit.
Naast het betalen van een leefbaar inkomen aan aangesloten boeren investeert het merk in bosbescherming, agroforestry en het aanplanten van bomen. Door rechtstreekse relaties en eigen betrokkenheid op plantages wordt gewerkt aan betere lokale leefomstandigheden, onderwijs en duurzame teeltmethoden.
Het assortiment bestaat uit specialty coffee voor zowel consumenten als zakelijke klanten:
- Koffiebonen en blends, waaronder Triple Blend, Double Blend en Dark Roast
- Microlot-koffies met wisselende smaakprofielen
- Koffiecapsules, waaronder Lungo, Espresso en Decaf
- Flexibele koffieabonnementen voor thuis of op kantoor