Natuurboerderij Plassendaal
Natuurboerderij Plassendaal is een biologische natuur- en zorgboerderij aan de rand van polder Waalenburg in De Waal op Texel. Het bedrijf combineert biologische veehouderij en natuurbeheer met dagbesteding, educatie en vakantieverblijven.
De boerderij is volledig biologisch gecertificeerd en teelt en beheert zonder kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen. De Limousinkoeien krijgen biologisch veevoer en volop weideruimte, waarbij kalfjes bij de moederkoeien blijven. Het weidebeheer is afgestemd op de aanwezige natuur: het vee graast pas in de weide zodra weidevogelnesten zijn uitgevlogen, en er wordt pas gemaaid nadat bloemen zijn uitgezaaid ten behoeve van insecten en vlinders.
Als erfpachter van Natuurmonumenten beheert Plassendaal de gronden in polder Waalenburg in samenwerking met de natuurorganisatie, gericht op het versterken van de lokale biodiversiteit.
Daarnaast biedt het bedrijf dagbesteding aan mensen met een verstandelijke beperking of psychische kwetsbaarheid. Onder begeleiding van zorgprofessionals werken cliënten mee in de tuin, het onderhoud en de verzorging van de dieren.
Bezoekers kunnen vanaf het stalbalkon een kijkje nemen op het boerenbedrijf, terecht op het terras voor koffie of thee, of het kleine boerenwinkeltje bezoeken voor door cliënten gemaakte kunst en keramiek. Op het erf zijn tevens vakantieaccommodaties en ruimtes voor zaalhuur aanwezig.