OLAM Cocoa bv
OLAM Cocoa bv in Koog aan de Zaan maakt deel uit van ofi en levert grondstoffen en ingrediënten zoals cacao, koffie, zuivel, noten en specerijen aan de voedingsmiddelenindustrie. De onderneming richt zich op traceerbare toeleveringsketens en duurzamere ingrediëntenoplossingen.
ofi levert natuurlijke ingrediënten en maatwerkoplossingen aan producenten binnen onder meer bakkerijproducten, dranken, zoetwaren en hartige toepassingen. Binnen de internationale toeleveringsketens wordt gewerkt aan verantwoorde inkoop en transparantie vanaf de landbouwbron.
Het aanbod en de expertise richten zich onder meer op:
- Grondstoffen en verwerkte ingrediënten zoals cacao, koffie, zuivel, noten en specerijen;
- Oplossingen voor plantaardige voeding en clean- en natural label-producten;
- Begeleiding bij productontwikkeling via innovatie- en Customer Solution Centers.
Duurzaamheidsprogramma's richten zich op thema's als klimaatactie, ondersteuning van aangesloten boerengemeenschappen en het verminderen van de ecologische voetafdruk in de keten.