Plantenkwekerij Jongerius Houten B.V.
Plantenkwekerij in Houten die sinds 1951 jonge groenteplanten en kruiden volledig biologisch opkweekt voor professionele tuinbouw en tuincentra.
De kwekerij richt zich op de biologische opkweek van jonge planten voor zowel de glasteelt als de vollegrond. Het assortiment is onderverdeeld in vijf hoofdgroepen:
- Vergeten groenten zoals pastinaak, schorseneer, postelein, zuring en peterseliewortel
- Bladgewassen, waaronder diverse soorten sla, andijvie, rucola en spinazie
- Koolgewassen zoals bloemkool, broccoli, spitskool, boerenkool en koolrabi
- Kruiden in potten, waaronder basilicum, peterselie, koriander, dille en bieslook
- Vruchtgewassen zoals paprika, tomaat, komkommer, aubergine en courgette
Tijdens de teelt wordt uitsluitend gewerkt met gecertificeerd biologisch zaad, zonder genetische modificatie of synthetische omhulling. Jonge planten groeien in een eigen biologische substraatmix. Gewasbescherming vindt plaats op basis van een natuurlijk ecosysteem met inzet van natuurlijke vijanden zoals sluipwespen, roofmijten en gaaslarven.
De bedrijfsvoering is ingericht als een gesloten kringloop met waterrecirculatie, hergebruik van warmte en de inzet van hernieuwbare energie. Het kweekproces verloopt via gecontroleerde kiemkamers en opkweek onder LED- en daglicht, waarna planten worden afgehard voor levering aan telers en tuincentra.