Rungis B.V.
Rungis in Barendrecht is een gespecialiseerde groothandel in groente en fruit voor de horeca, cateringbedrijven en foodprofessionals. Het bedrijf levert een breed AGF-assortiment, waaronder biologische groenten en fruit, dagelijks direct aan de keuken.
Het assortiment van Rungis volgt nauwgezet de seizoenen en is ingedeeld in vijf verschillende jaargetijden: winter, lente, voorzomer, zomer en herfst. Per seizoen biedt de groothandel specifieke seizoensproducten, variërend van wortelgewassen, koolsoorten en citrusfruit tot eetbare bloemen, zachtfruit, peulvruchten en verse paddenstoelen.
Naast gangbare en bijzondere groenten en fruit levert Rungis ook diverse specialistische producten en bewerkingen:
- Biologische groenten en fruit, gecertificeerd door Skal
- Paddenstoelen, exoten, kruiden en eetbare bloemen
- Bewerking en voorbewerking via een eigen mise en place keuken
- Speciale nicheproducten, zoals op land gekweekt Nederlands zeewier en traditionele Japanse tofu
Rungis beschikt over diverse kwaliteitscertificeringen en volgt een actief ESG- en duurzaamheidsbeleid binnen de keten van inkoop tot levering aan restaurants en speciaalzaken.