Sam Batink | KRUIM Natuurbrood
KRUIM Natuurbrood bakt in Culemborg ambachtelijk Frans zuurdesembrood op basis van biologisch steengemalen meel en natuurlijke gisten.
Bij de bereiding wordt gekozen voor rust en aandacht: er wordt gewerkt zonder broodverbeteraars, bakkersgist of snelle kneedmachines. De broden worden traditioneel gebakken op een stenen vloer. Door het gebruik van een jonge zuurdesem en een warme deegbereiding ontstaat een brood met zachte smaakaccenten, een smaakvolle korst en een luchtige kruim.
Het assortiment is verkrijgbaar bij diverse vaste verkooppunten in onder andere Culemborg en Asperen, via een besteloptie en bij verschillende lokale horecagelegenheden.
Sam Batink | KRUIM Natuurbrood
Parallelweg West 35
4104AZ Culemborg