V.O.F. Scheria | Scheria
Scheria uit Stompwijk is het bedrijf achter De Polderhoen, een biologische scharrelkip die in Nederland wordt grootgebracht met aandacht voor dierenwelzijn en milieu.
De Polderhoen is een langzaam groeiend Frans ras (Hubbard) dat uitermate geschikt is om biologisch gehouden te worden. De kuikens groeien in hun natuurlijke leefomgeving in de Flevopolder op in een eigen, rustig tempo. Na elf weken bereiken de dieren een gewicht van ongeveer 2,6 kilogram, wat zorgt voor stevig kippenvlees met veel smaak.
De dieren krijgen speciaal samengesteld biologisch voer dat rijk is aan granen en kruiden en hebben de ruimte om vrij rond te scharrelen. De biologische werkwijze en het dierenwelzijn worden gecertificeerd en gecontroleerd door Skal Bio Controle.