Slagerij van Ginhoven
Webshop
Biologische slagerij Van Ginhoven in Tilburg biedt een breed assortiment ambachtelijk bereid vlees en specialiteiten. Het aanbod bestaat uit Skal-gecertificeerd biologisch vlees met een transparante en traceerbare herkomst van vaste boeren en leveranciers.
In het assortiment vind je onder meer vers biologisch rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, kip en gevogelte, aangevuld met vis en eigen specialiteiten zoals dry-aged vlees. Alle vleesproducten worden gecontroleerd en voldoen aan de biologische normen.
De herkomst van de producten is direct gekoppeld aan gespecialiseerde boerenbedrijven:
- Biologisch rundvlees van boeren uit de Ardennen
- Biologisch varkensvlees van De Beukentuin in Hoogeloon
- Biologisch kalfsvlees uit Wekerom
- Biologische kip van Kemperkip in Uden
Voor klanten in Tilburg en omgeving die niet naar de winkel kunnen komen, beschikt de slagerij over een eigen bezorgservice. Daarnaast fungeert de winkel als inleverpunt voor een professionele slijpservice voor keukenmessen, scharen en tuingereedschap.