The Happiness Café
The Happiness Café in Deventer serveert een gevarieerd en gezond aanbod voor ontbijt, lunch en tussendoor. Op de kaart staan voornamelijk vegetarische en plantaardige gerechten, bereid met pure ingrediënten en afgestemd op verschillende dieetwensen zoals vegan, glutenvrij en suikervrij.
De menukaart wisselt tweemaal per jaar — in het voorjaar en het najaar — om mee te bewegen met de seizoenen. Bezoekers kunnen kiezen uit onder meer smoothiebowls, yoghurtontbijtjes, salades, avocado toast, verse sappen en biologische koffie.
Daarnaast levert de eigen bakkerij, de Happiness Bakery, dagelijks vers en huisgemaakt gebak. Voor vrijwel ieder gerecht is dankzij de allergenenlegenda direct inzichtelijk welke ingrediënten zijn gebruikt, met ruime keus aan lactosevrije, glutenvrije en geraffineerd suikervrije opties.
- Ontbijt, lunch, verse sappen en proteïneshakes
- Huisgemaakt gebak uit de eigen bakkerij
- Seizoensgebonden menukaart met biologische koffie
- Mogelijkheid om maaltijden en dranken mee te nemen (takeaway)
Reserveren is niet nodig; gasten kunnen spontaan binnenlopen voor een zitplaats of een bestelling om mee te nemen.