Theha B.V.
Theha B.V. in Harderwijk is sinds 1954 gespecialiseerd in het verwerken van kokos tot kokosdeegproducten, waaronder het traditionele kokosbrood. Het bedrijf produceert kokosspecialiteiten voor zowel food retail als de industriële voedingsmiddelenproductie.
De basis van het assortiment is kokosdeeg, waarmee diverse vormen, smaken en variaties worden gemaakt. Theha levert zowel onder eigen merk als via private label aan supermarkten en groothandels.
Het productassortiment en de toepassingen omvatten onder meer:
- Kokosslices (kokosbrood) voor het ontbijtschap
- Kokosblokjes als snack of ingrediënt
- Geraspte kokos
- Grondstoffen en toevoegingen voor industriële bakkerijen, zoetwaren, ijs- en zuiveltoepassingen en notenmixen
De productie vindt plaats op vier geautomatiseerde productielijnen in een allergeenvrije en IFS-gecertificeerde productielocatie in Harderwijk. Daarnaast beschikt Theha over een eigen afdeling voor productontwikkeling (R&D) om nieuwe recepturen en concepten op maat te ontwikkelen.