H. Tuenter | Joostenhuus
't Joostenhuus in Breedenbroek is een notenbedrijf gespecialiseerd in de biologische teelt van hazelnoten en walnoten. Het bedrijf beheert de volledige cyclus van aanplant, teelt en oogst tot het schonen, kraken en verwerken onder het Skal-keurmerk.
De boomgaard combineert notenteelt met zorg voor de bodem en natuurlijke processen. Bij het beheer van de hazelaars en walnootbomen wordt ingezet op biologische methoden voor gewasbescherming en plaagbestrijding, onder andere tegen engerlingen. Daarnaast wordt aandacht besteed aan bodemstructuur, compostering, nestkasten en bufferstroken rondom het perceel.
Naast de teelt verzorgt het bedrijf de mechanische oogst, kalibratie, het drogen en het kraken en verpakken van de noten. Het assortiment bestaat onder meer uit:
- Hazelnoten in dop en gepelde hazelnootkernen
- Walnoten
- Hazelnoten op honing
- Seizoensteelten zoals pompoenen, yacon en kiwi's
De noten worden geleverd aan biologische afnemers en zijn lokaal verkrijgbaar via de notenkraam op het erf. Ook worden er periodiek rondleidingen, proeverijen en bijeenkomsten voor geïnteresseerden en telers georganiseerd.