vanRijsingensource BV
VanRijsingenGreen in Helmond teelt en verwerkt groenten en groente-ingrediënten, met een assortiment dat naast gangbare teelt ook biologische en bio-dynamische opties omvat.
Het bedrijf levert een breed scala aan gewassen, waaronder bladgroenten, koolgewassen, peulvruchten en wortel-, knol- en bolgewassen. Een deel van de oogst wordt direct vers van het land geleverd, terwijl andere groenten worden gewassen, gesorteerd en verder verwerkt tot snackgroenten of industriële ingrediënten zoals sappen, puree, concentraten en vezels.
Door producten die door weersinvloeden afwijken van de standaard toch te verwerken tot volwaardige ingrediënten, wordt voedselverspilling in de keten tegengegaan.
Bij de teelt ligt de nadruk op bodemvitaliteit en verantwoorde teeltrotatie. Aan de hand van een perceeldatabase worden bodemwaarden en eerdere teelten bijgehouden om de bodemgezondheid op lange termijn te ondersteunen.