Veld 4 B.V. | Veld 4
Veld 4 in Zoelen richt zich volledig op de teelt, verwerking en toepassing van walnoten en hazelnoten van Nederlandse bodem. Het bedrijf beheert de hele keten van boom tot fles en ontwikkelt diverse walnootproducten. Daarnaast ondersteunt Veld 4 andere telers en particulieren met machines, verwerkingsdiensten en teeltadvies.
In Zoelen teelt en verwerkt Veld 4 noten tot pure streekproducten, zoals gekraakte noten en koudgeperste walnootolie. De eindproducten worden verkocht via de eigen winkel, een webshop en geselecteerde delicatessenzaken.
Naast de eigen productie ondersteunt het bedrijf andere notenboeren en bezitters van eigen notenbomen bij de oogst en nabewerking. Veld 4 beschikt over gespecialiseerde machines en helpt bij zowel kleine als grotere oogstvolumes:
- Wassen, drogen en sorteren van geoogste walnoten om kwaliteitsverlies te voorkomen
- Laten persen van noten en zaden tot olie
- Advies over notenteelt en het juiste oogst- en verwerkingsproces
- Levering en advisering over oogst- en verwerkingsmachines
Door de combinatie van teeltkennis, eigen verwerkingslijnen en machine-advies maakt Veld 4 de lokale notenteelt in Nederland toegankelijk voor zowel professionele telers als liefhebbers met een eigen boomgaard.