Vergeer - Th. Vergeer en Zonen B.V.
Vergeer Holland is een familiebedrijf gespecialiseerd in het rijpen, versnijden en verpakken van kaas, met een grote productie- en distributielocatie in Bodegraven. Vanuit het Groene Hart levert de onderneming een breed assortiment kaasproducten aan supermarkten, foodservice en industriële afnemers wereldwijd.
Het bedrijf beheert het volledige proces van kaasverwerking in eigen beheer. In de eigen rijperijen krijgen natuurkazen onder gecontroleerde omstandigheden de tijd om op smaak te komen. Vervolgens wordt de kaas met moderne snijlijnen verwerkt en op maat gesneden in diverse vormen:
- Plakken en porties voor retail en horeca
- Blokken kaas in verschillende formaten
- Geraspte kaas voor uiteenlopende culinaire en industriële toepassingen
Bij de verpakking zet Vergeer Holland in op materiaalreductie, recyclebare verpakkingsopties en slimme keteninnovaties om de ecologische voetafdruk te beperken.
De vestiging in Bodegraven, aangeduid als 'Next Generation', is gebouwd volgens hoge duurzaamheidsstandaarden en heeft een BREEAM Outstanding-certificering behaald. Het pand maakt gebruik van energiebesparende installaties, gerecycled beton en vergaande automatisering voor de rijpingsboxen en distributie.
Naast de faciliteiten in Bodegraven opereert de kaasverpakker vanuit de hoofdvestiging in Reeuwijk en een gespecialiseerde rasplocatie in Woerden.