Boerderij Het Vertrouwen
Boerderij Het Vertrouwen is een biologische melkveehouderij in Akersloot. Bij het eigen melktaphuisje kunnen bezoekers terecht voor dagverse biologische rauwe melk van de tap, kefir en kaas.
Op het melkveebedrijf worden circa 125 melk- en kalfkoeien gehouden. De bedrijfsvoering is gericht op een natuurlijke kringloop waarbij de dieren zo veel mogelijk weidegang krijgen. Er wordt gewerkt zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen om het bodemleven op natuurlijke wijze gezond te houden.
In het melktaphuisje kunnen consumenten zelf ongepasteuriseerde rauwe melk tappen. Daarnaast bestaat het assortiment uit diverse andere streek- en zuivelproducten:
- Biologische rauwe melk
- Zelfgemaakte kefir
- Beemsterkaas
- Keltisch zeezout
Boerderij Het Vertrouwen
Verlengde Roemersdijk 6A
1921CR Akersloot