Vino Per Tutti
Vino Per Tutti is een importeur en webwinkel gespecialiseerd in Italiaanse natuurlijke, biologische en biodynamische wijnen, met bezorging in onder meer Groningen en omgeving. De wijnen worden rechtstreeks geselecteerd bij kleinschalige wijnboeren die werken met respect voor het milieu en minimale interventie in de wijngaard en kelder.
Het assortiment bestaat uit zorgvuldig geselecteerde wijnen van kleine Italiaanse producenten. De druiven worden met de hand geoogst bij lage opbrengsten per hectare, waarbij uitsluitend wordt gewerkt zonder chemische bestrijdingsmiddelen of herbiciden zoals glyfosaat.
In het vinificatieproces staat zuiverheid centraal. De wijnen vergisten spontaan op basis van inheemse gisten die aanwezig zijn op de schillen en in de wijnkelder. Er worden geen industriële toevoegingen gebruikt, zoals enzymen, fabrieksgisten, stabilisatoren of klaringsmiddelen. De wijnen blijven veelal ongefilterd en bevatten geen of een minimaal gehalte aan toegevoegde sulfieten.
Het aanbod omvat onder meer:
- Witte, rode, rosé en oranje wijnen
- Frizzante en spumante (mousserend)
- Dessertwijnen en grappa
- Artisanale ciders en olijfolie
- Proefdozen en flessen in magnumformaat
Naast levering aan particulieren levert Vino Per Tutti ook aan de horeca, inclusief advies over het samenstellen van een natuurlijke wijnkaart.