Voedselbos De Parkse Gaard – De Park, Elst, Gelderland
De Parkse Gaard in Elst is een vrijwilligersinitiatief en voedselbos van 1,5 hectare binnen Park Lingezegen. Op het terrein wordt gewerkt met de natuur voor de lokale productie van eetbare gewassen, vruchten, noten en zaden.
Het ontwerp van het voedselbos combineert een grote diversiteit aan bomen, hoge en lage boomkronen en een rijk bodemleven. De oogst, zoals zwarte en rode bessen, vindt deels zijn weg naar lokale horeca. Daarnaast biedt het terrein leefruimte aan uiteenlopende planten en dieren, met onder meer een amfibieënpoel en nestkasten.
Over het terrein loopt een Klompenpad met informatiebordjes voor passanten en wandelaars. Voor wie meer wil leren over het voedselbossysteem en de natuurontwikkeling worden er diverse educatieve activiteiten georganiseerd:
- Rondleidingen over de opzet en het beheer van het voedselbos
- Thematische excursies rond wilde planten en waterdieren
- Deelname aan evenementen zoals de Landelijke Voedselbosdag