Voedselbos Glanerbeek
Voedselbos Glanerbeek in Glane, gelegen aan de beek tussen Enschede en Losser, is een regeneratief landbouwproject van ruim vijftien hectare met een bijbehorende kwekerij. Hier wordt voedsel geproduceerd door samen te werken met natuurlijke ecosystemen en bodemprocessen.
Het voedselbos is ingericht volgens de principes van een natuurlijk bos met meerdere vegetatielagen, variërend van hoge en lage bomen tot struiken, kruiden, klimplanten en paddenstoelen. Door te telen zonder ploegen, spitten, kunstmest of chemische bestrijdingsmiddelen ontstaat een veerkrachtig systeem met een rijk bodemleven en hoge biodiversiteit.
Op het erf bevindt zich een kleinschalige kwekerij die zich richt op plantgoed voor voedselbossen. Gekweekt worden robuuste vaste planten, houtige gewassen met eetbare opbrengst en soorten met een specifieke ecologische functie, zoals stikstofbinding of het aantrekken van bestuivers. De planten groeien zoveel mogelijk in de vollegrond op zonder potten of bestrijdingsmiddelen.
Op het totale terrein van 25 hectare is ruimte ingericht voor samenwerking met andere initiatieven binnen de herstellende landbouw, zoals biologische groenteteelt, bijenteelt en paddenstoelenkweek. Daarnaast worden er regelmatig rondleidingen, plukdagen en educatieve activiteiten georganiseerd.