Voedselbos T griene nest
Voedselbos T' Griene Nest in Sumar is een voedselboslocatie van VæxTerra waar eetbare natuur, ecologische landbouw en biodiversiteit samenkomen. Bezoekers en abonnees kunnen er terecht voor verse seizoensproducten, bloemen en educatieve activiteiten.
Op de locatie in Sumar kunnen deelnemers met een voedselbosabonnement verse groenten, fruit en kruiden direct uit het voedselbos betrekken. Daarnaast is er gelegenheid om zelf bloemen te plukken en de groei van het eetbare landschap van dichtbij mee te maken.
Naast de oogst worden er workshops, rondleidingen en excursies georganiseerd om kennis te delen over duurzame landbouw en het functioneren van een voedselbos. De projecten van VæxTerra zijn gericht op het versterken van de bodemgezondheid, biodiversiteit en lokale voedselsystemen.