Voedselkollektief Amersfoort
Voedselkollektief Amersfoort brengt consumenten en boeren dichter bij elkaar om lokale en biologische landbouw te stimuleren. Leden van het collectief kopen hun groenten, fruit en zuivel rechtstreeks in bij boeren en telers binnen een straal van 25 kilometer rondom Amersfoort.
Het collectief functioneert als een directe schakel tussen regionale producenten en lokale huishoudens. Door rechtstreeks bij biologische telers en veehouders uit de directe omgeving in te kopen, blijft de voedselketen kort en transparant.
De thuisbasis van het initiatief bevindt zich in De WAR, een broedplaats voor innovatie en kunst in Amersfoort. Leden halen hier op vaste momenten hun bestelde streekproducten op en ontmoeten elkaar. Daarnaast organiseert het voedselcollectief bijeenkomsten en informatieavonden voor geïnteresseerden die lid willen worden.