Winery & Herbs
Webshop
Winery & Herbs is een kampeer- en wijnboerderij in Schijndel waar natuurbeleving, eigen teelt en streekproducten centraal staan. Op het terrein bevinden zich een wijngaard in labyrintvorm, een omvangrijke kruidentuin, fruitboomgaarden en een streekwinkel.
Op de boerderij worden diverse gewassen zelf geteeld, waaronder witte en rode druiven, groenten, fruit en circa honderd soorten kruiden. De opbrengst wordt vers verkocht of op ambachtelijke wijze op de boerderij verwerkt tot uiteenlopende streekproducten.
In de eigen streekwinkel is een ruim assortiment te vinden van meer dan tachtig zelfgemaakte en regionale producten:
- Wijnen van de eigen wijngaard
- Kruidentheeën en geneeskrachtige kruidenmelanges
- Jams, chutneys en likeuren
- Lokale honing en seizoensgebonden streekpakketten
Naast de winkel en de wijngaard biedt de locatie mogelijkheden voor kamperen, vergaderingen en natuurgerichte educatie. Er worden regelmatig rondleidingen, proeverijen en workshops georganiseerd rondom het telen en toepassen van kruiden, wilde planten en wijnmaken.