Wolfs-Migchels V.O.F. | Wolfs Lakenvelders
Wolfs Lakenvelders in Onstwedde is een biologisch akkerbouwbedrijf dat de teelt van gewassen combineert met het houden van een eigen Lakenvelder veestapel volgens een gesloten kringloop.
Het bedrijf teelt granen en peulvruchten op biologische wijze, zonder gebruik van kunstmest of synthetische gewasbeschermingsmiddelen. De werkwijze is gericht op het ondersteunen van een natuurlijk evenwicht tussen de bodem en de gewassen.
De bedrijfsvoering draait op een interne kringloop: de stalmest van de koeien bemest het land, terwijl het stro van de percelen 's winters dient als stalstrooisel voor het vee. In het voorjaar keert deze mest terug op het land. Een klein deel van de granen wordt benut als veevoer, terwijl het merendeel bestemd is voor humane consumptie.
De Lakenvelders grazen het grootste deel van het jaar buiten op natuurlijke weilanden in Ter Wupping en nabij de Burcht van Wedde, waar zij foerageren op een mengsel van verschillende grassen, kruiden en klavers.