30 jaar De Groene Weg: 1 jaar lang feest!

De Groene Weg bestaat dit jaar 30 jaar. In de drie decennia die de biologische slagerij bestaat, is er veel veranderd. Twee dingen zijn echter gelijk gebleven: de passie van de slagers voor het mooie ambachtsvak en het respect voor mens, dier en milieu.

30 jaar geleden vonden de oprichters van De Groene Weg dat het anders moest. Tegen de stroom van intensivering van de veeteelt in, kozen Peter de Ruiter en Henk van Oers juist voor extensivering waarbij aandacht voor dierwelzijn voorop stond. Als echte pioniers startten zij met de eerste franchiseformule voor biologische slagerijen in Nederland. Zij verkochten alleen nog maar vlees en vleeswaren van dieren die opgegroeid waren volgens de principes van de biologische veeteelt.

Veel veranderingen

In de afgelopen jaren is er veel veranderd. In de slagerijen, maar ook in de groeiende groep klanten die de slagers regelmatig bezoeken. Kwamen klanten vroeger vooral bij De Groene Weg omdat ze bewust kozen voor biologisch vanwege het diervriendelijke aspect. Tegenwoordig verwelkomen de slagers steeds meer consumenten die voor biologisch kiezen omdat het echt lekker is.

De Groene Weg slagerijen zijn meeveranderd. Veel van de slagers verkopen inmiddels biologische maaltijden en salades en de variëteit in vleesproducten is gegroeid. Wat niet veranderd is, is dat de producten 100% biologisch zijn en van perfecte kwaliteit.

Een jaar lang feest

30 jaar De Groene Weg laten de slagers niet ongemerkt voorbijgaan. Daarom vieren ze een jaar lang feest. En de klanten van De Groene Weg vieren mee! Met speciale jubileumaanbiedingen en in het najaar een lekkere en leuke spaaractie. De slagers vertellen u er graag meer over.