Biologisch Drents weidevlees op menu van Landgoed Het Timmerholt

Het restaurant van Landgoed Het Timmerholt bij Westerbork serveert dit najaar Drents weidevlees. Restaurant Timmerholt zet daarmee een typisch Drents biologisch product op de kaart.Eigenaar Jan Elslo: "We hebben dit voorjaar besloten om de kaart te veranderen en meer Drentse producten te gebruiken. In het.....