Biologische landbouw kan de wereld voeden

Biologische landbouw 'heeft de potentie' om de wereldbevolking te voeden en dat bovendien op een stabiele manier. Op een congres van de Food & Agriculture Organisation (Wereldvoedselorganisatie) kwamen experts tot de die conclusies. Als alle landbouw op de wereld vandaag nog zou overstappen, zou dat volgens de FAO een groei van gemiddeld 32 procent kunnen opleveren.

Uitschieters liggen zelfs op een toename van de helft, afhankelijk van hoe goed boeren in ontwikkelingslanden gebruik kunnen maken van de mogelijkheden om 'biologisch te gaan'. Frappant is dat een omslag van de helft van de conventionele landbouw naar biolandbouw in Europa en Noord-Amerika weinig effect zou hebben. Ten zuiden van de Sahara zouden de gevolgen veel groter zijn: de productiviteit zou toenemen. De FAO beantwoordt niet de vraag waarom dat verschil zo groot kan zijn. Zie ook: De Stentor