Combinatiekip om destructie haantjes te voorkomen

De Tweede Kamer heeft de afgelopen jaren meermalen gevraagd om het vernietigen van jonge haantjes te verbieden.  Staatssecretaris Bleker (landbouw) zei onlangs dat er nu daarom gewerkt moet worden aan een combinatiekip-keten bestaande uit kippen die zowel als vlees- en legkip kunnen dienen. Maar de overheid zal daar geen rol in vervullen: het bedrijfsleven moet het doen, voegde hij er aan toe.

 

Hennetjes worden in leven gehouden om eieren te leggen. ©EPA

Onderzoek naar het houden van deze zogenoemde combinatiekippen begint waarschijnlijk in september. Onder verantwoordelijkheid van de Wageningen Universiteit en Research centrum (WUR) wordt bij enkele pluimveebedrijven nagegaan of ze geschikt zijn voor een test met combinatiekippen, meldt Bleker nu in een brief aan de Tweede Kame

Ethisch onaanvaardbaar

Twee jaar geleden heeft de WUR onderzocht wat de mogelijkheden, kansen en eventuele consequenties zijn voor combinatiekippen. De ChristenUnie had daartoe verzocht. De partij vindt het jaarlijks doden van circa dertig miljoen haantjes alleen omdat ze geen eieren kunnen leggen ethisch onaanvaardbaar.

Vergast en versnipperd

Deze kuikens worden nadat ze vergast of versnipperd zijn voorlal gebruikt als voer voor dierentuindieren. De eendagshaantjes zijn niet geschikt voor de vleesproductie omdat ze te langzaam groeien. Als ze eenmaal volgroeid zijn hebben ze  minder vlees dan de speciaal daarvoor geteelde kippen.  Economisch leveren ze dus te weinig op.

Een combinatiekip moet zowel geschikt zijn voor de ei- als de vleesproductie. Van dit pluimveeras groeien de haantjes op voor de vleesproductie, terwijl de hennetjes worden gehouden voor het leggen van eieren. Zo'n combinatiekip is meestal echter te zwaar om veel eieren te kunnen leggen en te licht om een bruikbare vleeskip te zijn. oudminister Gerda Verburg (landbouw) zag het daarom niet als een alternatief.
In 2008 deed het CDA  voorstellen om van de eieren al het geslacht van het embryo vast te stellen, waarna de mannelijke dieren niet worden uitgebroed. Later is daar niets meer over vernomen...