Damn Food Waste en YFM in actie op Wereldvoedseldag

Wereldwijd wordt nog steeds een derde van ons voedsel verspild. Om het probleem van voedselverspilling aan te pakken organiseert de Youth Food Movement aanstaande woensdag naar aanleiding van Wereldvoedseldag in heel Nederland verschillende DiscoSoeps. Op 16 oktober kan je al genieten van een no waste soepje in Den Haag, Groningen, Utrecht en Eindhoven.

 De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) stelt in een recent verschenen rapport dat wereldwijd nog steeds een derde van ons voedsel wordt verspild. Dat is volgens de partners van Damn Food Waste veel te veel. De Youth Food Movement (YFM), een van de partners van Damn Food Waste, organiseert in het komende jaar door heel Nederland DiscoSoeps en ook Damn Food Waste gaat on tour. Op 16 oktober kan je al genieten van een no waste soepje in Den Haag, Groningen, Utrecht en Eindhoven.

Hoe groot is het probleem van voedselverspilling?

Zoals de FAO al omschrijft gooien we nog steeds een derde van al het geproduceerde voedsel weg. Dit is ongeveer 4,4 miljard euro per jaar dat de vuilnisbak in verdwijnt en zo’n 50 kg per persoon per jaar aan voedsel dat we niet opeten. Dit terwijl er nog steeds zoveel mensen zijn die niet genoeg eten ter beschikking hebben. Doodzonde!

DiscoSoep

  Om het probleem van voedselverspilling aan te pakken organiseert de YFM naar aanleiding van Wereldvoedseldag in heel Nederland verschillende DiscoSoeps. DiscoSoep is een concept waarbij groenten die anders zouden worden weggegooid, omdat ze een plekje hebben of krom zijn,tot soep worden gemaakt door vrijwilligers. Dit onder begeleiding van DJ's die lekkere plaatjes draaien. Zodra de soep klaar is zal deze gratis worden geserveerd aan een ieder die ervan wil genieten. DiscoSoep werd in Nederland voor het eerst geïntroduceerd tijdens Damn Food Waste op het Museumplein in Amsterdam en was daar met 5000 eters meteen een groot succes.

Tour start op Het Plein in Den Haag

Omdat het nodig blijft aandacht te vragen voor het probleem van voedselverspilling gaat Damn Food Waste on tour. Het komende jaar reist Damn Food Waste door het hele land om het probleem van voedselverspilling onder de aandacht te brengen bij beleidsmakers, burgermeesters, producenten en consumenten. Waar beter te beginnen, dan op Het Plein in Den Haag op Wereldvoedseldag? De tour wordt afgetrapt met een DiscoSoep en Damn Food Waste nodigt alle Tweede Kamerleden en iedereen die het probleem wil aanpakken van harte uit om langs te komen bij de tour-bus en mee te praten over plannen om voedselverspilling tegen te gaan.. 

Daarnaast zal op Het Plein in Den Haag ook een debat gehouden worden over voedselproblematiek, georganiseerd door de jongerencommissie Wereldvoedseldag.