Een Fairtrade kop koffie onderweg naar uw werk

De klanten die Starbucks verwelkomt, kunnen nu genieten van een Fairtrade gecertificeerde espresso, cappuccino, of koffie verkeerd en tegelijkertijd kleine boeren en hun gemeenschappen helpen ondersteunen in ontwikkelingslanden.

Starbucks is al de grootste inkoper van Fairtrade koffie ter wereld. De stap naar uitsluitend Fairtrade gecertificeerde espresso in Europa, het Midden-Oosten en Afrika draagt bij aan de jaarlijkse premie die Starbucks afdraagt van naar schatting meer dan EUR 2.600.000. Deze premie kunnen kleine koffieboeren investeren in gemeenschapsprojecten.

Max Havelaar over Starbucks

"Starbucks heeft echt een voortrekkersrol in de koffieindustrie door zijn wereldwijde schaal op een goede manier in te zetten. Deze nieuwe stap in onze samenwerking, die overigens al tien jaar geleden begon, zal het bereik van Fairtrade vergroten en een positief effect hebben op tienduizenden boeren. Zij hebben Fairtrade harder nodig dan ooit, en ook in deze tijden van economische tegenwind blijven mensen trouw aan hun ethische waarden en aan Fairtrade. Vanaf vandaag kunnen zij genieten van Fairtrade terwijl ze een kop van hun favoriete Starbucks koffie drinken," aldus Peter d'Angremond, Directeur van Stichting Max Havelaar.

Meer dan een keurmerk

"In 2009 kocht Starbucks bijna 18 miljoen kilo Fairtrade Certified koffie. We hebben ons doel bereikt om over het afgelopen jaar onze Fairtrade inkopen te verdubbelen," aldus Buck Hendrix, president Starbucks Europa, het Midden-Oosten en Afrika. "Het gebruik van 100% Fairtrade gecertificeerde koffie voor onze Starbucks espresso is maar één aspect van onze samenwerking. We delen ook onze collectieve kennis over het verantwoord gebruik van bronnen om het levensonderhoud van koffieboeren te verbeteren en om de beschikbaarheid van de hoogste kwaliteit koffie te garanderen. Van het inspecteren van de plantages tot programma's om boeren te helpen hun koffiekwaliteit en milieugebruik te verbeteren, maar ook met leningen. Het werk dat we samen doen stopt zeker niet na het plaatsen van het Fairtrade keurmerk op onze kopjes," aldus Hendrix.

Starbucks® Fairtrade Certified Espresso Roast komt grotendeels uit Zuid-Amerika, met name uit Guatemala, Costa Rica en Peru. Het zullen deze boerengemeenschappen zijn die het snelst zullen profiteren, maar andere producenten zullen volgen.

Starbucks en Fairtrade

Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) neemt samen met Conservation International (CI) en de African Wildlife Foundation (AWF) deel als partner in StarbucksTM Shared PlanetTM ter bevordering van het ethisch gebruik van bronnen.

• Naast een grotere inkoop, zullen Starbucks en FLO samenwerken met Fairtrade boeren om de kwaliteit en winstgevendheid van de koffie te verhogen door verbeterde milieu- en landbouwmethoden, en om het aantal kleine boeren te vergroten die gewassen verbouwen aan de hand van de ethische koffierichtlijnen van StarbucksTM Shared PlanetTM en het Fairtrade certificeringssysteem.

• Starbucks en Fairtrade dragen bij aan de ontwikkeling van kleine producenten, arbeiders en hun gemeenschappen. Bovendien draagt Fairtrade bij aan veranderingen in de handel door meer macht te geven aan georganiseerde groepen boeren.

• Belangrijk voor het succes van deze inspanning zijn de Starbucks Farmer Support Centers in Costa Rica en Rwanda en de investeringen van Starbucks in programma's als Root Capital, Calvert Fund en Verde Ventures die boeren toegang bieden tot krediet.

Meer informatie over Starbucks en Fairtrade bezoek