Biologische producten zijn niet automatisch ook duurzaam, dat maakt het EKO-keurmerk soms verwarrend. Het logo wordt daarom verbreed. 'Wij geven het keurmerk de lading die de consument het al toedicht.'
Is biologische voeding ook duurzaam? Niet automatisch. Het komt soms per vliegtuig van de andere kant van de wereld (Argentinië, Nieuw-Zeeland), de verpakking bevat soms nog niet-afbreekbare kunststoffen en het voldoet niet altijd aan fairtrade-normen, om maar wat pijnpunten te noemen. Ook energiezuinig werken is geen dwingend voorschrift in de biologische keten. Toch gaat de consument ervan uit dat het zwarte EKO-keurmerk voor al die zaken pal staat.
Lees het hele artikel in Trouw