HAARLEM, Simon Lévelt, producent en leverancier van koffie en thee, mag zich de trotse eigenaar noemen van de Groene Mugbokaal. Hans Lévelt (oud-directeur) kreeg de wisselbokaal 15 april uitgereikt door wethouder Rob van Doorn en de vorige titelhouders, de eigenaars van Damen Grafia, aan het einde van de conferentie Haarlem Duurzaam in de Philharmonie.

Voorbeeldfunctie

Simon Lévelt levert een belangrijke bijdrage aan een duurzame wereld en heeft daarbij ook voor Haarlemse bedrijven een goede voorbeeldfunctie. Het bedrijf hanteert de volgende speerpunten; zorg voor mens en zorg voor milieu. Door nauw samen te werken met de producenten verbetert Simon Lévelt niet alleen de koffie en thee, maar ook de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders. Daarnaast richt Simon Lévelt zich op duurzame bedrijfsvoering. Het bedrijf kijkt kritisch naar het gebruik van verpakkingen, het productieproces en transport. Simon Lévelt heeft de afgelopen jaren belangrijke stappen gemaakt op het gebied van afval, vervoer, energiebesparing en gedragsverandering.

Wisselprijs

De Groene Mugbokaal is een wisselprijs die twee keer per jaar wordt uitgereikt aan een Haarlemmer of een Haarlemse organisatie die zich sterk maakt voor een duurzame stad. De eerste keer ging de prijs naar Kunstijsbaan Haarlem vanwege de warmteterugwinning van de ijsproductie. Installatiebedrijf La Fleur ontving de bokaal eerder voor het bouwen van een milieuvriendelijk bedrijfsgebouw in de Waarderpolder. November 2011 was de eer aan drukkerij Damen Grafia vanwege hun bijzonder duurzaam gevoerde manier van produceren.

bron: Haarlems Weekblad