'Kijk of het klopt', het laatste voedsellogo! Het maakt om te beginnen alle andere keurmerken op voedselproducten overbodig en op den duur zichzelf.
De basisgedachte is eenvoudig. We moeten mogen weten wat we eten, waar het vandaan komt, wie er achter staat en wat er in zit. Als we alles mogen weten, gaan we steeds actiever op zoek naar hoe het gemaakt en verkocht wordt en wat de consequenties daarvan zijn voor mens, dier en milieu. Logoʼs maken lui, ʻkijk of het kloptʼ maakt actief.
Op 26 april 2010 presenteerde Foodlog.nl ʻkijk of het kloptʼ aan pers, publiek, boer, tuinder, levensmiddelenproducenten, -verkopers en wetenschap. Het is een eenvoudig en effectief instrument om “duurzamer” te worden zonder het risico van dat groengewassen woord.
ʻKijk of het kloptʼ maakt warenkennis en gezond verstand van eten weer mogelijk en helpt bedrijven bij het maken van producten die burgers en consumenten willen. ʻKijk of het kloptʼ is van iedereen, informatie is dus voor iedereen toegankelijk. Wij (consumenten) vragen bedrijven gegevens beschikbaar te stellen.
Een niet onaanzienlijk aantal bedrijven, boeren en een logo-beheerder hebben al te kennen gegeven daar graag op in te gaan. We zouden zeggen, vanzelfsprekend, want wie koopt er nou iets van een bedrijf dat kennelijk iets te verbergen heeft?
Bron: foodlog.nl