Voor de sportieve fijnproever...

Door een prachtige omgeving met afwisselend water, bos en vergezichten voert een fietsroute je langs grote en kleinere erven. Je bepaalt je eigen tempo. Je stapt af, kijkt rond en komt meer te weten van lokale teelt en ambachten. Op de erven haal je streekproducten op.

Bijvoorbeeld Loenense honing, biologisch geteelde groenten of Lierens lamsvlees. Of meel direct van de molen. Langzaamaan raakt je fietstas gevuld met de lekkerste lokale producten van dat moment.

Aan het eind van de route wacht een terras met uitzicht over de weilanden. Hier ga je genieten van je eigen oogst. In één van de betere restaurants van de omgeving bereidt de chefkok uit je fietstas een driegangenmenu waarin de smaken van elk ingredient optimaal tot hun recht komen. Je weet wat er op je bord ligt, je weet waar het vandaan komt, maar je wist nog niet dat het zo kon smaken.

Spreekt dit je aan? Welkom bij Proef-lokaal. Een kleinschalig initiatief waarin enthousiaste lokale ondernemers en hobbyisten samenwerken om je te laten proeven van het beste van hun streek.

We laten graag zien met hoeveel plezier en toewijding er in onze streek wordt gewerkt aan mooie streekproducten. Duurzame recreatie, regionale samenwerking en respect voor de natuur en dier staat daarbij voorop. Geniet van een pittoreske fietsroute waarin een kennismaking met de streek én culinair genieten samenkomen. Doe mee en schrijf je in!

Er zijn routes in Lieren en Voorst en binnenkort ook in Heerde.

Kijk hier voor de prijzen en data voor 2012