Pizzasteen, lavasteen, 30 x 38 cm

Zelfgebakken pizza's met een heerlijk knapperige bodem: breng de authentieke smaak van Italië in je keuken! Pizza’s bakken op deze onbewerkte lavasteen van de Etna-vulkaan is ideaal. Deze steensoort neemt veel hitte op en geeft die gelijkmatig af aan het deeg. Ook onttrekt de steen vocht uit het deeg. Resultaat: een fantastisch krokante bodem én je pizza is heel snel klaar. Ook te gebruiken voor flammkuchen, groente, vlees en vis. De steen is geschikt voor de oven, bbq, gas en elektrisch. Tip: Gebruik één kant van de steen voor pizza’s en flammkuchen en de andere kant voor overige gerechten.