De Hofwinkel
De Hofwinkel in Dronten is de boerderijwinkel van Warmonderhof met een ruim assortiment aan biologische en biologisch-dynamische voeding. Bezoekers vinden er zowel producten van het eigen erf als een compleet aanbod voor de dagelijkse biologische boodschappen.
Een aanzienlijk deel van het groenteaanbod is afkomstig van het eigen tuinbouw- en akkerbouwbedrijf van Warmonderhof. Dit assortiment bestaat uit verse seizoensgroenten en bewaarproducten zoals aardappels en pompoenen. Daarnaast zijn er eigen Hofkaas, vacuümverpakt rundvlees van eigen koeien en honing verkrijgbaar.
Van dinsdag tot en met vrijdag wordt er vers Warmonderhof-desembrood verkocht, waaronder lemaire- en volkorenbrood, gebakken in de eigen Hofzaal. Het bakkersassortiment wordt van donderdag tot en met zaterdag aangevuld met brood en banket van bakkerij Van der Westen.
Vlak naast de winkel bevindt zich een melktap waar verse, rauwe melk getapt kan worden, rechtstreeks afkomstig van de eigen kudde biologisch-dynamische koeien. Klanten kunnen hiervoor zelf een kan meenemen of ter plekke herbruikbare glazen flessen aanschaffen.
Naast de eigen teelt en productie fungeert De Hofwinkel als een volwaardige biowinkel. Het aanbod omvat onder andere:
- Aanvullend biologisch groente en fruit van externe leveranciers
- Droogwaren, ontbijtgranen, noten, sauzen en conserven
- Verse zuivel, zachte kazen, sappen en biologische wijn
- Producten geschikt voor een veganistisch dieet
- Ecologische non-foodartikelen, zoals schoonmaakmiddelen en verzorgingsproducten