Frieseweg 102 · 1823CG Alkmaar
Maalbedrijf 't Roode Hert is gevestigd in de historische korenmolen aan de Frieseweg in Alkmaar. Het bedrijf maalt voornamelijk biologisch geteelde granen op traditionele molenstenen tot ambachtelijke, eerlijke meelproducten en bakmixen. Door samen te werken met lokale leveranciers en biologische boeren draagt het maalbedrijf bij aan een korte, verantwoorde voedselketen en het behoud van biodiversiteit.