De eerste container met 24 ton Rainforest Alliance gecertificeerde cassia - beter bekend als kaneel - is afgelopen weekend aangekomen in Rotterdam. Dit markeert een mijlpaal voor het Sustainable Spices Initiative (SSI) een internationale coalitie van specerijenbedrijven.
Het SSI heeft als doel om in 2015, 20 % van alle in de EU ingevoerde zwarte en witte peper en 10% van 3 andere specerijen duurzaam te produceren. De nadruk ligt op 7 specerijen: peper, chili, kurkuma, gember, vanille, kruidnagel en kaneel. Cassia Co-op is het eerste buitenlandse investeringsbedrijf dat cassia verwerkt in Kerinci, gelegen op het eiland Sumatra in Indonesië. CEO van Cassia Co-op Patrick Barthelemy: 'Het is nauwelijks mogelijk voor cassiaboeren om geld te verdienen in deze sector, wat de aanvoer van deze grondstof in gevaar brengt. Boeren stappen namelijk over op andere, meer rendabele gewassen of producten'.
'Onze visie is om de eindgebruiker zo dicht mogelijk bij de boeren te brengen en extra waarde te genereren voor de boer. Daarom hebben we lokaal een trainingscentrum opgezet waar boeren worden opgeleid in duurzame landbouw technieken. Ze krijgen training om kwalitatief hoogwaardige producten te produceren, dieverkoopbaar zijn tegen een concurrerende prijs. Cassia Co-op heeft een inkoop en verwerkingscentrum opgezet in Kerinci, uit deze regio komt meer dan 45% van de wereldproductie'. aldus Barthelemy.
Het SSI streeft ernaar om de specerijenindustrie te verduurzamen, en hiermee de toekomstige aanvoer en zelfredzaamheid van boeren te verzekeren. Het initiatief is opgezet door 4 grote spelers in de Nederlandse en Europese specerijen markt – Euroma, Intertaste, Verstegen en Unispices. De coalitie is inmiddels uitgebreid met Cassia Co-op, Nedspice en de internationale spelers McCormick, Unilever, Olam en Jayanti.