De grootste Groene Bedrijvengids van Nederland

Allesduurzaam.nl is de grootste groene bedrijvengids van Nederland.
Op Allesduurzaam.nl vindt u ruim 18.000 winkels en bedrijven,
die duurzame producten of diensten aanbieden. Ook bij ú in de buurt.

Hendriks varkenshouderij

Hendriks varkenshouderij levert varkensvlees met Milieukeur. Marcel Hendriks houdt in maatschap met zijn vader en moeder 150 zeugen, 750 vleesvarkens en 40 opfokgelten. Het varkensbedrijf van de familie Hendriks ligt aan het Kraanmeer, een flink eind buiten Erp. Marcel Hendriks springt op de bres voor een beter imago van de varkenshouderij: ,,Met De Hoeve BV laten we zien dat we wèl hart voor onze dieren hebben.'' Het bedrijf van de familie Hendriks in Erp is al generaties lang in de familie. Vanaf 1976 huisvest het bedrijf uitsluitend varkens. Marcel draait op het bedrijf nu zo'n tien jaar mee. Het vlees van de varkens ging de anonimiteit in. En dat stoorde de jonge ondernemer de laatste jaren steeds meer. ,,Met name het bulkvlees geeft de varkenshouderij een slecht imago. Daar wilde ik van af'', geeft Marcel te kennen. Actief zoekend naar een programma waarin zijn extra inzet voor welzijn voor dieren waardering vond, kwam hij terecht bij De Hoeve BV. Vertrouwen als basis voor voedselveiligheid De verwachtingen die Marcel Hendriks had bij deelname aan De Hoeve BV waren niet gering. Naast samenwerking met andere partijen, zoals voerindustrie, slagers en andere varkenshouders, verwachte Hendriks een vertrouwensrelatie met die partijen. ,,Niets is momenteel zo kwetsbaar als de veiligheid van ons vlees. Daarom is vertrouwen in elkaar een must'', betoogt de varkenshouder. ,,En de deelnemers van De Hoeve BV maken die verwachtingen meer dan waar.'' Overzicht houden Het bedrijf van de Erpse ondernemer is, zeker voor Brabantse begrippen, niet groot. In de toekomst wil Marcel groeien naar een gesloten bedrijf met maximaal 250 zeugen. ,,Met dat aantal kan ik alles zelf blijven doen. Niet alleen het werk, maar ook zelf alle signalen opvangen, zelf overal verantwoordelijk voor zijn en de boel op orde hebben. Iedereen mag zo bij ons binnen lopen en het bedrijf te bekijken.'' De varkenshouder houdt graag alle touwtjes in handen. Daarom is hij ook voorstander van een gesloten bedrijf, waar de varkens geboren worden en blijven tot ze naar de slager gaan. ,,Op een gesloten varkensbedrijf zie je het uiteindelijke resultaat. Dat koppel je dan zelf terug naar je productie.'' Nu Hendriks varkens onder het programma van De Hoeve BV levert, heeft hij regelmatig overleg met de Keurslager. Dan ziet hij nog meer resultaat. En met dat resultaat stuurt hij zijn bedrijfsvoering bij. Zo kruist hij sinds kort zijn varkens met het vleestypische, maar gevoelige ras Pietrain. ,,Dat is veel nauwkeuriger werken. Maar omdat ik het eindresultaat in de toonbank zie liggen geeft het veel meer voldoening'', spreekt Marcel Hendriks enthousiast.
Tel kijk hier
Fax -
E-mail -
Website  -
Adres
Hendriks varkenshouderij
Kraanmeer 28
5469 SN Erp (Noord-Brabant)

Reviews

Geef een beoordeling over Hendriks varkenshouderij.
Login om een review te schrijven.

Zie ook...

Aarde-Werk 'de Stegge', Praktijkschool voor Duurzaamheid

Rond de boerderij uit 1880 worden steeds meer praktijkvoorbeelden van kringlopen gerealiseerd voor water,voedsel en energie. In de biologische moestuin van Aarde-Werk de Stegge worden het jaar...

Kraaybeekerhof Academie

Kraaybeekerhof academie is gevestigd op het prachtige landgoed Kraaybeekerhof midden in Driebergen. Een inspirerende omgeving voor scholing en ontwikkeling! Ooit begonnen als een klein...

Stichting Maria Hoeve

Stichting Maria Hoeve maakt gebruik van de voormalige boerderij van ca. 3,5 hectare gelegen in het hart van de Veluwe, in Hoenderloo. Met aan de ene kant het Nationale Park De Hoge Veluwe en aan de...

Stichting Aarde-Werk Voor mensen met hart voor de aarde

Aarde-Werk ontwikkelt innovatieve projecten; trainingen en workshops voor stadsbewoners De groep van mensen met een bewuste leefstijl groeit. Aarde-Werk ontwikkelt educatieve projecten voor...

Boot & Co Boomkwekerijen BV

Boot & Co Boomkwekerijen BV is producent en leverancier van een totaalpakket aan groene producten in het stedelijk en landschappelijk gebied. Bij Boot & Co omvat het pakket tal van producten en...
 

Op de kaart

Tips Eten & Drinken

De groene Kookacademie

De groene Kookacademie

Leer écht koken op de groene kookacademie.
Lees verder

Vijf vegatips voor de fervente vleeseter

Vijf vegatips voor de fervente vleeseter

Er zijn veel goede argumenten om minder vlees te eten maar het is lastig opboksen tegen de drijfveer van het genot.
5 tips om carnivoren te overuigen

Duurzame vis hapt lekker weg

Duurzame vis hapt lekker weg

Vis eten? Denk ook aan toekomstige vis-lekkerbekken: Kies voor MSC-gekeurde vis. Bekijk het filmpje onderaan deze pagina.
Lees verder

Second life voor gebruikte frituurolie

Second life voor gebruikte frituurolie

Gooi frituurolie van oliebollen of patat niet weg...
Kijk wat je ermee kan doen

Biologisch uit eten

Biologisch uit eten

Ga lekker uit eten bij een restaurant met biologische producten op de kaart
Vind met je postcode een biologisch restaurant

Groente- en Fruitabonnement

Groente- en Fruitabonnement

Neem nu een abonnement: wekelijks verse biologische groenten en fruit
Vind met je postcode een abonnement in de buurt

(H)eerlijke koffie

(H)eerlijke koffie

Een biologisch en/of Fair Trade kopje koffie smaakt dubbel zo lekker
Vind koffie en thee met een goed gevoel

(H)eerlijk uit eten...

(H)eerlijk uit eten...

Uit eten bij een adres op Allesduurzaam.nl betekent producten uit de streek, vegetarische gerechten ofwel het goede leven...
Ga lekker op zoek naar restaurants en eethuisjes

11 categorieën, 74 subcategorieënHuis & Tuin

5 categorieën, 24 subcategorieënKleding & Verzorging

11 categorieën, 71 subcategorieënVrije Tijd

4 categorieën, 16 subcategorieënKinderen

7 categorieën, 48 subcategorieënEten & Drinken

12 categorieën, 56 subcategorieënEnergie & Mobiliteit

3 categorieën, 12 subcategorieënGeldzaken

9 categorieën, 73 subcategorieënBusiness to business

Inloggenx

E-mailadres:
Wachtwoord: