Vele Indiërs eten vegetarisch, gezond en lekker. Kohinoor of India Deventer heeft uit de speciaal Indiase vegetarische gerechten een uniek assortiment geselecteerd voor de Nederlandse liefhebbers. Deze gerechten bestaan uit verse groenten, linzen en zuivelproducten, vergezeld van basmati rijst en Tandoori nan brood. Er horen pickles, chutney en salades bij.