Nieuws
Amerikaanse steun voor klimaatovereenkomst uit onverwachte hoek
Michael Bloomberg, de voormalige burgemeester van New York, gaat wereldleiders proberen over te halen om een...
Ga samen met het Eetmaatje voedselverspilling tegen
Van 3 tot en met 9 februari worden 1 miljoen gratis maatbekers verspreid. Met het Eetmaatje, zoals deze speciale...
Minder snacken en snoepen met Mijn Doel
Veel mensen zouden best wat minder willen snacken en snoepen, maar onze omgeving werkt niet zo mee. Overal worden we...
Consumenten kopen 6 miljoen plofkippen minder in 2013
De supermarktomzet van diervriendelijker geproduceerde kip is in 2013 met 43% toegenomen: een enorme stijging gezien...
Wet Milieubeheer - de slapende draak in energiebesparingsland
Eind januari 2014 heeft ECN de grootschalige studie 'Verbetering referentiebeeld utiliteitssector' gepubliceerd,...
Bio+ brengt boer dichterbij met boercode
Voedselketen weer een stukje transparanter met de boercode.
De meente als nieuw economisch model
In het boek 'Kleinschaligheid als alternatief' presenteert Gert Jan Jansen een inspirerend nieuw economisch model.
‘Farmageddon, the true cost of cheap meat’
In het boek 'Farmageddon, the true cost of cheap meat' luidt Philip Lymbery, CEO van Compassion in World Farming (CIWF), de noodklok over de wereldwijde groei van de vee-industrie. Die is verantwoordelijk voor ongeëvenaarde voedselverspilling, schadelijk voor de gezondheid en de grootste veroorzaker van dierenleed in de wereld.
Vrouwen in verzet tegen Monsanto
Grootschalige vleesproductie nekt aarde; consument niet machteloos
We weten het al langer: vlees eten is nefast voor de planeet. Dit eetpatroon vergt te veel van de steeds schaarser wordende hulpmiddelen, zoals vruchtbaar land en zuiver water. De “vleesatlas”, die vorige week werd gelanceerd door Friends of the Earth Europa, de Heinrich Böll Stiftung en Slow Food, brengt de recente trends in die evolutie in kaart. Als consument zijn we wel degelijk in staat om dit probleem, dat tegelijk politiek is, aan te pakken, vinden de initiatiefnemers.