6 organisaties
Postbus 81023 · 3009GA
Slow Food Nederland is de landelijke tak van de wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor een goed, schoon en eerlijk voedselsysteem. De organisatie brengt boeren, tuinders, chefs, vissers, wetenschappers, ondernemers en consumenten samen om te werken aan duurzame voedselproductie, biodiversiteit en het behoud van culinair erfgoed.
Gasthuisstraat 3 · 5911JJ Venlo
Natuurslagerij Schreinemachers in Venlo is een ambachtelijke natuurslagerij met een geschiedenis die teruggaat tot 1893. De slagerij legt de nadruk op natuurzuivere vleesproducten met aandacht voor dierenwelzijn en humane gezondheid.
Distelweg 113 · 1031HD Amsterdam
Mycophilia, met kantoor in Amsterdam, richt zich op het duurzaam kweken van bijzondere paddenstoelen. De kwekerij combineert klimaatvriendelijke technieken en duurzame energiebronnen met hout afkomstig uit FSC-gecertificeerde bosbouw.
Noordplein 18 · 3035EA Rotterdam
Het Wildhuys levert ambachtelijk wildvlees uit de vrije Nederlandse natuur en staat wekelijks met een kraam op de Rotterdamse Oogstmarkt in Rotterdam. Het aanbod is afkomstig uit lokaal faunabeheer in onder meer het Groene Hart en de Veluwe, zonder gebruik van kweekwild of import. Door de keten kort te houden en onderbenut wild zoals wilde gans op de kaart te zetten, draagt de onderneming bij aan biodiversiteit en streekgebonden consumptie.
Kerkweg 25 · 2825BV Berkenwoude
Het Wildhuys levert vanuit Berkenwoude wildvlees uit de vrije Nederlandse natuur, zonder kweekwild of import. De onderneming richt zich op korte voedselketens en streekgebonden benutting van wild uit lokaal faunabeheer, met een sterke nadruk op wilde gans uit het Groene Hart.
Bakboord 2 · 9206BL Drachten
BF Petfood (ook bekend als BIOFOOD) uit Drachten levert natuurlijke en biologische voeding, snacks en verzorgingsproducten voor honden en katten. Het familiebedrijf combineert lokale productie en pure ingrediënten met aandacht voor dierenwelzijn en het milieu.
