France Limousin Nederland
France Limousin Nederland betrekt vlees van cooperatie Celmar in la Souteraine, Frankrijk. De cooperatie, waar ongeveer 1200 vleesveehouders lid van zijn, heeft zijn eigen productievoorwaarden opgesteld, het zogenaamde Cahier des Charges. Enkele van deze productievoorwaarden zijn:
• Kalveren worden minimaal 6 maanden bij de moeder gezoogd;
• De moederdieren en kalveren lopen een groot gedeelte van het jaar in de wei;
• Er wordt een beperkt aantal dieren per hectare gehouden;
• De dieren moeten in de streek Limousin gehouden zijn;
• Het voer moet voor 75% van eigen bedrijf komen;
• Het betreft uitsluitend dieren van het ras Limousin;
• Dierlijke ingredienten in het voer zijn verboden.
Bedrijven waar France Limousin Nederland zijn vlees betrekt zijn gecertificeerd door Qualicert op basis van de Europese Norm 45011. Deze Franse instelling houdt toezicht op de productie en slacht. De certificering door PROduCERT heeft betrekking op de verwerking en verkoop in Nederland. De door PROduCERT gecertificeerde bedrijven voor de regeling France Limousin Rundvlees mogen uitsluitend France Limousin rundvlees verkopen.
Ga naar de website van France Limousin
Bedrijven met dit keurmerk
Gerelateerde keurmerken
MSC Keurmerk
Internationaal keurmerk voor visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. lees verder
Stichting Waterland Keurmerk
Keurmerk dat garant staat voor voor streekeigen producten met een gecontroleerde herkomst, natuur- en diervriendelijkheid. lees verder
EKO-keurmerk Horeca
Als u dit keurmerk ziet, weet u dat een restaurant of cateraar biologisch werkt. Er zijn drie verschillende certificaten, voor tenminste 40%, 60%, 80% of 100% biologische producten. lees verder
Demeter
Keurmerk voor biologisch-dynamische boeren en verwerkers. lees verder
Milieukeur
Nederlands milieukeurmerk voor producten en diensten. lees verder
Keurmerken per thema
Meer informatie
Gerelateerd nieuws
- Het grootste vegetarische festival van Nederland 21-05-2012
- "Biovalley moet de biologische groentetuin van Nederland worden" 06-04-2012
- Nederlandse financiële instellingen investeren in kernwapenproducenten 06-03-2012
- Beste Schoollunch van Nederland is biologisch 06-04-2012
- Zembla: Nederlander gooit jaarlijks 44 kilo goed voedsel weg.... 09-03-2012