France Limousin Nederland
France Limousin Nederland betrekt vlees van cooperatie Celmar in la Souteraine, Frankrijk. De cooperatie, waar ongeveer 1200 vleesveehouders lid van zijn, heeft zijn eigen productievoorwaarden opgesteld, het zogenaamde Cahier des Charges. Enkele van deze productievoorwaarden zijn:
• Kalveren worden minimaal 6 maanden bij de moeder gezoogd;
• De moederdieren en kalveren lopen een groot gedeelte van het jaar in de wei;
• Er wordt een beperkt aantal dieren per hectare gehouden;
• De dieren moeten in de streek Limousin gehouden zijn;
• Het voer moet voor 75% van eigen bedrijf komen;
• Het betreft uitsluitend dieren van het ras Limousin;
• Dierlijke ingredienten in het voer zijn verboden.
Bedrijven waar France Limousin Nederland zijn vlees betrekt zijn gecertificeerd door Qualicert op basis van de Europese Norm 45011. Deze Franse instelling houdt toezicht op de productie en slacht. De certificering door PROduCERT heeft betrekking op de verwerking en verkoop in Nederland. De door PROduCERT gecertificeerde bedrijven voor de regeling France Limousin Rundvlees mogen uitsluitend France Limousin rundvlees verkopen.
Ga naar de website van France Limousin
Bedrijven met dit keurmerk
Gerelateerde keurmerken
Milieukeur
Nederlands milieukeurmerk voor producten en diensten. lees verder
Gras Dier
Keurmerk dat aan bedrijven verstrekt wordt die dierlijke en plantaardige producten maken, geproduceerd volgens de Normering Grasdier Landbouw. lees verder
Europees Biologisch Keurmerk
Oud Europees keurmerk voor gegrarandeerd biologische producten. Sinds 1 juli 2010 is er een vernieuwd logo. lees verder
Erkend streekproduct
Onafhankelijk keurmerk voor Nederlandse producten, geproduceerd en verwerkt in een bepaald geografisch gebied. lees verder
Ecocert
Frans keurmerk gericht op milieuvriendelijke productie van voedingsmiddelen, cosmetica en kleding. Ecocert producten bevatten natuurlijke ingrediënten uit biologische teelt. lees verder
