Dennenweg 4-8 · 2062HX Bloemendaal
De Oesterzwammerij in Bloemendaal teelt op circulaire wijze oesterzwammen op basis van koffieprut en zet zich in tegen voedselverspilling.
Resultaten voor "Oesterzwammen"
35 organisaties
-
-
Koningshoeven 62 · 5018AB Tilburg
ZuiderZwam is een oesterzwammenkwekerij in Tilburg die oesterzwammen kweekt op ingezameld koffiedik. Door reststromen te benutten voor lokale voedselproductie werkt het bedrijf volgens de principes van de circulaire economie.
-
Coenhavenweg 9 · 6924SE Amsterdam
De Middelwaard is een biologisch landbouwbedrijf waar sinds 1984 oesterzwammen worden geteeld. Het bedrijf combineert paddenstoelenteelt met agrarisch natuurbeheer en veehouderij in de uiterwaarden.
-
Zuiderpad 3 · 8355CA Giethoorn
WesterZwam zet lokale reststromen zoals koffiedik, hout- en appelpulp om in verse oesterzwammen in Giethoorn en omgeving. Met herbruikbare growkits en workshops maakt het initiatief circulaire voedselproductie voor iedereen toegankelijk.
-
Straatsebaan 6A · 5757PX Liessel
Oesterzwammenkwekerij van Lieshout in Liessel is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in het duurzaam en milieuvriendelijk kweken van verse oesterzwammen. Vanuit het Noord-Brabantse landschap levert de kwekerij lokale paddenstoelen aan de horeca en groothandel, met een sterke focus op het beperken van de ecologische voetafdruk en het tegengaan van voedselverspilling.
-
Schiehaven 26 · 3024EC Rotterdam
rotterzwam in Rotterdam zet zich in voor een circulair voedselsysteem door paddenstoelen te kweken op stedelijke reststromen zoals koffiedik, bierbostel en houtsnippers. Vanuit de kwekerij aan de Schiehaven worden deze restmaterialen omgezet in verse zwammen en plantaardige voedingsproducten.
-
Heesakker 29 · 5469AV Erp
In Erp teelt Verbruggen Paddestoelen op biologische en circulaire wijze verschillende soorten oesterzwammen van hoge kwaliteit. Het familiebedrijf is al sinds 1970 actief in de paddenstoelenteelt en combineert decennialange ervaring met milieuvriendelijke innovaties.
-
Vuurboetsduin 5 · 8899AT Vlieland
De Vlielander Kaasbunker rijpt op Vlieland bijzondere biologische kazen in een voormalige drinkwaterbunker diep onder het duin. Naast unieke bunkerkazen zoals zeewierkaas en blauwschimmelkaas omvat de locatie ook een circulaire oesterzwammenkwekerij.
-
Wilsstraat 29 · 9731MS Groningen
Hoogeland Catering verzorgt catering in Groningen met een sterke focus op regionale producten en lokale specialiteiten.
-
Ruttenweg 2 · 5961PR Horst
Minichamp in Horst biedt kant-en-klare kweekpakketten waarmee consumenten, scholen en bedrijven zelf verse champignons en eetbare paddenstoelen kunnen telen.
-
Hoornderweg 46A · 1797RA Den Hoorn
In Den Hoorn op Texel ligt Novalishoeve, een biologisch-dynamische zorgboerderij met het Demeter-keurmerk. Op het erf worden eigen teelten en melk op ambachtelijke wijze verwerkt tot dagverse streekproducten.
-
Hamersveldseweg 107 · 3833GM Leusden
De Groene Belevenis is het natuur- en duurzaamheidscentrum van Leusden en omgeving, gericht op natuurbeleving, educatie en praktische verduurzaming.
